|
风裹挟着街边艾草清冽的香气，端午悄然而至。 一进家门，暖意扑面而来。爱人正在厨房忙碌，宽大的案板上摆着一大盆刚包好的粽子：青绿粽叶层层叠叠，捆扎的棉线绕出整齐的纹路，一只只饱满圆润的粽子挨挨挤挤，码得方方正正，看着就让人心生欢喜。案板一角斜斜搁着一只竹编小篮，篮中插着一把艾草，青褐枝干搭配细碎鲜绿的叶片，散发出阵阵清香沁人心脾。 他指尖沾着糯米，手心里捏着一片粽叶。见我回来，眼角漾起笑意。我挽起袖子，想上前搭把手。他连忙拦住我，说：“你忙一天了，先歇着，这点活我自己来就行。”话音未落，他手中动作不曾停顿，指尖灵巧弯折粽叶，转瞬便折出紧实不漏米的漏斗状；先舀一勺圆润糯米铺底，再嵌入一颗蜜渍红润的蜜枣，覆上粽叶轻轻压实，拿棉线绕几圈扎得牢牢实实。 粽子尽数包好了，他小心放进锅里。清水在炉火上慢慢升温，不多时便咕嘟咕嘟沸腾翻滚，细密气泡不断涌上水面。等候粽子焖熟的间隙，他也没有闲坐，转身利落切菜、调味、摆盘，几道清爽解腻、适口下饭的小菜很快整齐摆上桌。暖黄灯光落在他低头忙碌的侧影上，眉眼温和，一股柔软暖意在我的心底涌起。 白蒙蒙的水汽缓缓升腾，粽叶的清香、糯米的绵甜混着馅料醇厚的香气，丝丝缕缕溢出来。不久后，锅盖掀开，热气腾腾的粽子终于端上桌，青白粽叶衬着瓷白餐盘，氛围感拉满。 爱人迫不及待伸手，想要剥开一只尝鲜，我笑着轻轻拉住他：“别急着吃，先拍几张照片，发个朋友圈。” 朋友圈刚发布没多久，评论区便接连弹出点赞与留言，满屏暖意。有人羡慕留言：“满屏人间烟火气，平淡小日子过得也太幸福了！” 还有馋嘴的好友打趣：“粽子看着饱满软糯，坐等投喂！” 不少亲友也送来诚挚祝愿：“端午安康，岁岁平安顺遂。”朋友们的留言，让我心底的幸福感又浓烈几分。 我和丈夫都在河钢集团唐钢公司工作。他性格内敛沉稳，心思却格外细腻。在工作中他向来一丝不苟，遇到问题肯钻研，做什么都力求完美。回到家里，一日三餐、大大小小的事情他也都放在心上，点点滴滴里透着对我的体贴关心。 他工作地点离家不远，每日下班总比我先到家，便主动揽下了大部分家务。闲暇时，他去超市挑选新鲜时令食材，荤素均衡搭配，变着花样烹制饭菜，长久下来牢牢“拴住”了我的胃，到了端午、中秋这类传统节日，更是精心准备。 细想来，人间幸福本就藏在三餐四季、柴米烟火里。得知我喜欢吃粽子，他便学着亲手包。起初手法生疏，包出来的粽子总漏米破皮，他也不气馁，一遍遍琢磨折叶、填米、捆线的窍门，反复练习，还细心斟酌甜粽、肉粽配比，把握好蒸煮时长，兼顾口感与营养。 节日的意义，或许就藏在这些看似平凡的仪式里。这几年每临端午前夕，他总会抽空多包上许多粽子。第二日上班，我带去厂里一些，吃饭的时候与外地同事一起分享。大家一边吃一边聊着家乡端午节的习俗。有人说老家端午必插艾草、挂菖蒲；有人说端午清晨长辈会采来苇叶煮鸡蛋，蛋壳染上淡淡的青绿；远在南方的工友则笑着讲，他们过节会赛龙舟，酿雄黄酒，热闹得很。欢声笑语间，传统节日的温情愈发醇厚。小小一枚粽子，增进了同事间的感情，让异乡的人感受到家的温暖。 悠悠端午至，缕缕粽香浓。寻常烟火与清浅粽香交织，编织成我们平淡却丰盈安稳的岁月。没有惊天动地的故事，唯有三餐相伴、岁岁相守的温柔，每一年端午留存下的清甜粽香与满心暖意，都萦绕心头，久久回味无穷。 赵东利 字数：1376 电话：18531513521 |
